Shake de Fraise

 
2 a 5 personnes ou 1L de shake, recette d'origine Nord Américaine.

Ingrédients:

180gr de yaourt nature, 0,25L de coulis de fraise et 0,5L de lait.

Préparation:

Dans le mixeur on met le yaourt nature, le coulis de fraise et le lait. Mélanger tout jusqu'à obtenir une crème homogène. Peut être servi immédiatement ou être gardée dans une carafe et le mettre au réfrigérateur.

Décoration:

Quelques fraises entières.

Dédicace:

À mes neveux Flávio et Rafael de Leiria - Portugal, vous me manquez beaucoup...