Biscuits aux Noisettes - 2 Personnes

En entrant dans les grands supermarchés Suisses c'est commun de trouver à l'entrée des publications de quelques recettes, celle-ci que je vais vous montrer je l'ai trouvé bien différente et d'une simplicité extrême. Voyons!...

Se bat 1 blanche d'oeuf en naige avec un peu de sel, on ajoute petit a petit 35gr de sucre en poudre. Avec un fouet s'impliquent 80gr de noisettes moulues.

Ensuite se font de petits tas avec une cuillère à dessert qui se placent sur un plateau de four préalablement doublé avec papier parchemin, au-dessus de chaque morceau de crème se placent des noisettes entières.
Ils vont cuire pendant 10 minutes dans le four préchauffé a 180°.
Comme vous peuvez voir, a une présentation trés original et pour accompagner thé ou café, c'est une merveille. Savourerez...